居酒屋 袋井市袋井３１４－６

　０５３８－４３－８８５８

営業時間　　１７：００～２４：００

　定休日　　　　月曜日
どまん中 　　
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小部屋
　　　　　　【静岡発！そこ知り】　３月　１日（木）　放映　
　　　　袋井市観光協会の新たな食への取り組み　袋井宿　「たまごふわふわ」



阿藤快氏がリポート

４月１９日放送　静岡○ごとワイド　那須アナウンサー


　　　　江戸時代、東海道五十三次どまん中｢袋井宿｣に泊った大名が
　　　　食した料理膳を、再現してみました。
　　　 　　　　　　中国本場の｢どまん中手造り｣水餃子
　　　　　　　　　　麦焼酎　｢どまん中｣
豚脚（豚足）
１５種類のスパイスを使い調理しています。話題のコラーゲンも多量に含まれ、美肌効果バツグン。

 　　　　｢玉ねぎのどまん中｣
　　　玉ねぎを時間をかけて煮込み、玉ねぎの甘さを引き出した一品